Blog

Wat mag er absoluut niet bij chicken tikka masala ontbreken?  Ja, dat klopt… Naan brood! Natuurlijk kan je het kant en klaar uit de supermarkt halen en dat kan ook...

Het welbekende Indiase gerecht, chicken tikka masala, of in het Nederlands: kip tikka masala! Dit is verreweg mijn favoriete maaltijd. Het water loopt me al in de mond wanneer ik...

Wacht even lees ik dat nou goed, vegan pulled pork?!  Dat kan toch helemaal niet… Zeker wel! Zoals je ongetwijfeld al weet verkopen meerdere supermarkten vegan producten zoals burgers, worstjes,...

Je kent het vast wel… Je hebt een lange dag achter de rug en hebt eigenlijk niet zo veel zin om té lang in de keuken te moeten staan. Op...

In de blog van vorige week vertelde ik dat zonder saté er geen barbecue is. Hetzelfde geldt voor pindasaus… Naar mijn mening is er geen saté zonder pindasaus. Zoals beloofd...

Een barbecue zonder kipsaté is geen barbecue… Op het moment wanneer ik eraan denk, loopt het water direct in m’n mond. Héérlijk! Als je onze eerdere blog hebt gelezen over:...