📦 Bestel vandaag en profiteer van GRATIS verzending 📦

Zo Maak Je Pindasaus Lekker én Gezond

In de blog van vorige week vertelde ik dat zonder saté er geen barbecue is.

Hetzelfde geldt voor pindasaus…

Naar mijn mening is er geen saté zonder pindasaus.

Zoals beloofd deel ik vandaag met jou mijn geheime pindasaus recept.

En dit is niet zomaar een ‘gewone’ pindasaus, nee…

Naast dat de pindasaus enorm lekker is, is hij ook nog eens gezond. Hoe geweldig is dat!?

En om het helemaal af te maken, vertel ik jou ook wat de beste vegan alternatieven zijn, zodat iedereen van dit recept kan genieten!

Vegan pindasaus recept

Gezondheidsvoordelen 

Misschien staan pinda’s niet in het lijstje van de 6 beste noten voor het afvallen, maar dit betekent niet dat pinda’s ongezond zijn. Sterker nog, pinda’s zijn juist erg gezond voor je. Zo zijn pinda’s een goede bron van eiwitten, gezonde vetten en ijzer. Lees hier meer over de gezondheidsvoordelen van pinda’s. 

Betekent dit dat pindasaus automatisch ook gezond is?

Nee, zeker niet…

Het tegendeel zelfs. Helaas zijn de meeste pindasauzen die ik online en in de supermarkt ben tegengekomen ongezond. 

Dit komt doordat er in deze pindasauzen te veel oliën, suikers en zout zitten. 

Maar niet getreurd, gelukkig heb ik een recept voor je dat wél gezond is! 

En lekker natuurlijk… ;)

Gezondheidsvoordelen van pinda’s

Ingrediënten 

  • Limoensap
  • Gember
  • Knoflook
  • 100% natuurlijke pindakaas
  • Sojasaus
  • Dadels
  • Sambal oelek
  • Heet water

Wat heb ik nodig

  • Een blender
  • Een steelpan

Bereidingswijze

Dit is misschien wel het meest eenvoudige recept tot nu toe. De bereidingswijze bestaat uit slechts twee stappen… Ja, dat las je goed!

Mix als eerst alle ingrediënten in een blender. Breng vervolgens water aan de kook in een steelpan en voeg het mengsel hier vervolgens aan toe. Blijf roeren totdat de saus glad is.

Vind je de saus te dik? Voeg er meer water aan toe. Wil je hem wat pittiger hebben? Voeg er dan meer sambal aan toe.

Bereidingswijze pindasaus

En, hoe smaakt het?

Heb je mijn pindasaus recept ook uitgeprobeerd? Ik ben heel benieuwd wat je ervan vindt! Laat het in de comments weten!

Tip: combineer dit recept met onze kipsaté recept voor de ultieme barbecue ervaring. Wie is ook zo gek op pindasaus? Deel dit recept met hem of haar :)!

9 reacties

  • Dinner & Cooking

    Hey Milou, leuk om te horen dat je het recept wilt uitproberen. Ik ben dan ook heel benieuwd wat je ervan vindt. Laat het mij weten!


  • Dinner & Cooking

    Hi Marjolein, leuk om te horen dat je van onze blogs geniet. Gelukkig komen er nog genoeg vegan recepten aan, so stay tuned!


  • Marjolein

    Sinds 4 jaar ben ik echt volledig vegan en ik ben nu 20 maar ik weet nu al 100% dat ik nooit meer dierlijke producten ga eten. Daarom ben ik zo blij dat ik hier echt gave vegan recepten tegenkom, dus ik hoop dat het ook in de toekomst alleen maar vegan recepten zullen blijven. Ik begrijp echt niet dat mensen nog dieren willen eten, zo zielig.
    En mijn naam wil ik zelfs misschien ooit veranderen want het betekent eigenlijk ‘worstkruid’, hoe verzin je dit?! Mijn ouders wisten dat waarschijnlijk niet maar zij zijn dan helaas ook niet vegan.


  • Milou

    Inderdaad hoort er altijd pindasaus bij saté vind ik persoonlijk. Dat kan voor mij ook niet worden losgekoppeld. Dit recept klinkt erg smakelijk en zal ik zeker gaan uitproberen. Zelf maak ik altijd pindasaus met kokosmelk omdat dit een zachte en romige smaak geeft. Maar ik sta altijd open voor nieuwe recepten dus mijn dank hiervoor.

Laat een reactie achter

GRATIS verzending
Volg je bestelling
Snelle klantenservice
100% Tevredenheidsgarantie